Bæredygtig produktion
Vi dyrker med naturen som medspiller
Hos Glade Grønsager dyrker vi tomater og agurker med omtanke for både kvalitet, mennesker og de ressourcer, vi bruger.
En vigtig del af vores produktion er biologisk plantebeskyttelse, hvor nyttedyr, humlebier og naturlige processer hjælper os med at holde planterne sunde og stærke – med mindst mulig brug af sprøjtemidler.
BIOLOGISK PLANTEBESKYTTELSE
Små nyttedyr, stor opgave
I vores drivhuse bruger vi forskellige nyttedyr til at bekæmpe skadedyr. Hvilke nyttedyr vi bruger, afhænger af årstiden og af, hvilke skadedyr vi ønsker at holde nede.
Nyttedyrene er en naturlig del af produktionen og hjælper os med at skabe balance i drivhusene, så planternes naturlige modstandskraft styrkes, og vi kan dyrke sunde grøntsager af høj kvalitet.
På billedet ses Macrolophus pygmaeus
I vores tomatproduktion spiller rovtægen Macrolophus pygmaeus en helt særlig rolle. Vi kalder den insekternes løve, fordi den er en effektiv og alsidig jæger blandt planterne.
NATURLIG BESTØVNING
Humlebier hjælper tomaterne på vej
I tomatdrivhusene bruger vi humlebier til bestøvning. Humlebierne leveres i små bistader med en dronning, og de arbejder blandt planterne i drivhusene.
Humlebier er særligt velegnede, fordi de også er aktive på dage, hvor vejret er mindre optimalt. Bestøvningen kontrolleres løbende, og bistaderne suppleres og udskiftes efter behov gennem sæsonen.
Forskellige løsninger til tomater og agurker
Tilpasset den enkelte afgrøde
Biologisk plantebeskyttelse er en vigtig del af produktionen hos Glade Grønsager. Nyttedyrene vælges ud fra afgrøden, skadedyrene og forholdene i drivhuset, og derfor arbejder vi med forskellige løsninger i tomater og agurker. Indsatsen følges løbende og justeres gennem sæsonen.
Tomater 🍅
Macrolophus caliginosus spiller en central rolle i tomaterne.
Macrolophus etableres tidligt i sæsonen, og bestanden bygges op, så nyttedyrene kan arbejde blandt planterne gennem størstedelen af produktionen. Det er et bredtvirkende rovdyr, som bidrager til at holde flere forskellige skadedyr nede. Ved behov suppleres der med andre nyttedyr – eksempelvis Encarsia formosa mod mellus samt nyttedyr mod blandt andet bladlus, minerfluer og spindemider.
Agurker 🥒
Phytoseiulus persimilis og Neoseiulus californicus er vigtige nyttedyr i agurkerne.
Phytoseiulus persimilis bruges målrettet mod spindemider, mens Neoseiulus californicus også spiller en vigtig rolle og ofte leveres i små poser, der hænges direkte på planterne. Herfra bevæger nyttedyrene sig løbende ud i afgrøden. Mod trips anvendes blandt andet Amblyseius cucumeris, så den biologiske indsats kan tilpasses de skadedyr, der optræder i agurkerne.
