Facebook
Vandmelonsalat

Vandmelonsalat

Ingredienser: 1/2 stor vandmelon 1 agurk En håndfuld friske mynteblade 100g feta eller mozzarella Dressing: 3 spsk. olivenolie 1 spsk. honning 2 spsk. citronsaft 1/2 tsk. salt 1/4 tsk. sort peber Fremgangsmåde: Skær vandmelonen i tern og fjern skrællen og eventuelle...
Sommersalat

Sommersalat

Ingredienser: 4 store tomater, skåret i små tern 2 agurker, skåret i tern 1 pakke mozzarella kugler eller feta 1 rødløg, finthakket En håndfuld frisk basilikum, hakket 1 tsk tørret oregano 3 spsk olivenolie 2 modne avocadoer, skåret i små tern Saft fra 1 citron Salt...
Rucolasalat

Rucolasalat

Ingredienser: 1 agurk, skåret i skiver 2 håndfulde rucola 1 bundt radiser, skåret i skiver 2 spsk. olivenolie Salt og peber efter smag Fremgangsmåde: Vask agurken og radiserne grundigt og skær dem i tynde skiver. Placer rucolaen på en tallerken eller i en skål. Fordel...